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Restaurante Boga-Boga, San Vicente de la Barquera, Cantabria. Uno de los restaurantes de referencia de la gastronomía barquereña y de Cantabria. Muy lejos queda aquel día de San José del año 1.963 en el que el siempre recordado Jesús Santovenía, “Chucho” como le conocía todo el mundo, y su mujer, Josefina Arabaolaza “Finuchi”, abrieron aquel modesto establecimiento con lo puesto, “con tan solo el cielo arriba y la tierra abajo, porque hasta Chucho le tuvo que pedir 100 pesetas a su hermano para poder tener cambio en la caja aquel día” recuerda Finuchi. Sin duda que, ... -
El Restaurante-Café El Español data de 1910, siendo atendido por la familia Saenz desde 1933. Actualmente, regentado por Luis, este establecimiento viene ofreciendo el mejor servicio y destaca por su cocina artesana, con especial atención a los productos típicos de la comarca pasiega, en la que podemos degustar, entre otras cosas, un buen cocido montañés y un exquisito chuletón o solomillo del selecto ganado de carne de nuestra comarca, además de sus postres caseros. El Restaurante-Café El Español dispone de aAmplio y elegante comedor con capacidad para más de 100 comensales... -
Restaurante Casa Enrique es la referencia obligada de la Gastronomía y de los Restaurantes de Trasmiera y de Cantabria. Cuatro generaciones anteceden el buen hacer de nuestro Restaurante, donde el encuentro con las recetas centenarias y exclusivas, junto con las mejores materias primas que nos ofrecen nuestra tierra y nuestras costas, son una garantía a la hora de satisfacer los paladares más exigentes que buscan una cocina que no pasa de moda y donde sus señas de identidad son el producto de una buena factura, y el saber hacer, con técnica puesta al día. En nuestro resta... -
Restaurante Casa Fofi, Tama, Cillorigo de Liébana, Cantabria. Restaurante de reconocido prestigio en la zona, que destaca por una cocina tradicional lebaniega, cocido lebaniego, el lechazo de Liébana, las alubias rojas y blancas con chorizo y las sabrosas carnes de ternera de la zona. Fundado en 1.865. En nuestro restaurante se sirven todos los días menús, raciones, platos combinados y carta. Se pueden degustar una amplia variedad de quesos del valle y por supuesto, los orujos y vinos de la tierra. Se hacen precios especiales para grupos. Junto al Restaurante Casa Fofi dispon... -
Casa Lita abrió sus puertas en el año 2003, con la intención de convertirse en un referente de la comida rápida española de calidad : el pincho. Bajo la dirección de Nacho Peñil y en los fogones, con el cocinero Joseba Guijarro, que cuenta en su haber con una prestigiosa estrella Michelín. Nuestra pretensión es ofrecer a nuestros clientes los mejores y más sabrosos pinchos que se puedan encontrar en una barra. Para ello, utilizamos los mejores ingredientes, siempre frescos y de temporada, comprados a diario en el mercado. El abanico de pinchos de Casa Lita es lo mas variado, desd... -
El Hotel Restaurante del Oso se encuentra en la población de Cosgaya. Desde la carretera se distinguen sus magníficas instalaciones. Sin Duda, Restaurante del Oso es la alternativa al Buen Comer en Liébana Picos de Europa. Cantabria. Acreditado por las más significadas guías gastronómicas. Son muchos los años de dedicación, profesionalidad y buen hacer de la familia Rivas Gonzalez. Y son muchos los clientes satisfechos que así lo atestiguan. Cocina Tradicional, donde los Cocidos y los Asados alcanzan cuotas muy difíciles de superar. Un Servicio Profesional y disciplent... -
Restaurante DeLuz: Hace cinco años alguien propuso que mantuviéramos el jardín más bonito de Santander y lo acompañáramos de un restaurante de ciencia ficción, donde las mesas fuesen redondas, donde pudieras contemplar el césped recién peinado, donde las telas refrescaran muebles de los años 50, donde el crujido de la madera fuese igual de apetecible que nuestros rollitos recién horneados. Con una puesta de escena de cine, cocina con alma y divertida, quisimos y empezamos. La carta del Restaurante DeLuz, es fruto de una selección natural, hemos innovado con más de 100 rec... -
Restaurante El Marinero, con privilegiada situación frente a la playa de la Concha en Suances, Cantabria, dispone de terraza, bar y restaurante con capacidad para 80 personas. En su carta se ofrece una amplia variedad de platos de cocina tradicional con toques de autor. El Marinero, se caracteriza por una exigente selección de productos como materia prima, siempre del Cantábrico, entre los que destacan la preparación de arroces y mariscos de viveros propios. En su decoración marinera participa la exposición y venta de fotografías artísticas realizadas por Raquel Arbildúa Gómez,... -
Lo que en el siglo XVIII fue un molino de agua alimentado por el río Pas, en 1970 comenzó a funcionar como El Molino, negocio familiar que durante 30 años se mantuvo entre los restaurantes más prestigiosos de la región.Tras unos años cerrado, en febrero de 2004 fue reabierto bajo una nueva dirección. El Nuevo Molino, goza de un hermoso jardín, en él se emplaza una capilla convertida en espacio Hennessy único en Españá ya que es el primer Salón Hennessy que se abré en nuestro país, y en donde el cliente encontrará una variada carta de licores, así como una cava de puros haba... -
Restaurante El Palacio está situado en Tanos, Torrelavega, Cantabria. Restaurante El Palacio dispone de una selecta carta de platos elaborados, caracterizados por la esencia de la tradición en la mesa unidos a la elegancia e imaginación de los profesionales de nuestra cocina. La innovación y reinterpretación de los sabores manteniendo su naturaleza convierten sus platos en clásico-vanguardistas El Palacio abrió sus puertas en 1987. Ese día fructificaba la ilusión emprendedora de la familia Palacio-Santamaría. Vicente y Pilar, junto a sus hijos Vicente y Jesús, emprendían su a...
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