V Día del Verdel, Jornadas Gastronómicas en Laredo
La lonja del nuevo puerto pesquero de Laredo acogerá este sábado, 19 marzo, la V Edición del Día del Verdel.
Una celebración impulsada por el Ayuntamiento de Laredo y la Cofradía de Pescadores de San Martín, cuyo principal objetivo es divulgar el potencial gastronómico de este sabroso pescado, al tiempo que supone un espaldarazo a la economía de la gentes de la mar en el arranque de una de las campañas más importantes del año.
Las jornadas gastronómicas permiten degustar este magnífico producto en los establecimientos participantes de la villa pejina, con una oferta que incluye por 2,50 Euros, pincho de verdel más mosto, penique, crianza o verdejo.
La “Degustación Popular de Pinchos” (1€), tendrá lugar entre las 12:00 y las 13:30 horas en la dársena portuaria, trasladándose el ambiente festivo al centro de la villa durante el resto de la jornada.
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