Martes 13 de Octubre de 2015

La VII Feria Nacional Apícola se celebrará del 17 al 18 de octubre en  Torrelavega

La Feria ofrecerá múltiples actividades para todos los públicos: exposiciones de material y productos apícolas, conferencias técnicas, concursos gastronómicos y de dibujo, demostraciones, degustación de mieles, etc.

Paralelamente los restaurantes El Capricho, Sánchez, Hijas de Angel, La Casuca, Lucio, El Palacio, El Rincón de la Coral, Florman, El Refugio, El Parque y la Villa de Santillana celebran las Jornadas de la Miel de Torrelavega ofreciendo suculentos platos con este manjar como eje.

Programa VII Feria Nacional Apícola

Sábado 17 octubre

10:00               Apertura de la Feria. Exposición de material y productos apícolas

10:15               VII Concurso de dibujo “El mundo de las abejas”. Podrán participar niños/as de 4 a 12 años

10:30               Inauguración oficial de la Feria por las autoridades

10:45               Presentación del Ciclo de Conferencias Técnicas

11:00               LA ALIMENTACIÓN EN LA APICULTURA

Ponente: D. ANTONIO GÓMEZ PAJUELO. Biólogo con 40 años de experiencia en el sector apícola.

12:30            CONVIVENCIA ENTRE EL OSO Y LOS APICULTORES EN LA CORDILLERA  CANTÁBRICA

Ponente: D. GUILLERMO PALOMERO. Presidente de la Fundación Oso Pardo

16:00             VII ENCUENTRO DE APICULTORES:

LA POLINIZACION DEL MANZANO. PROYECTO “IPOMA”

Ponente: D. CASIMIRO SIXTO MUÑIZ. Presidente de ADAPAS

MESA REDONDA: LOS PROBLEMAS DE LA APICULTURA EN LA CORNISA CANTABRICA (Vespa velutina, sanidad, Oso Pardo,….

20:30               Cierre de las instalaciones feriales

Domingo 18 de octubre

10:00               Apertura de la Feria

10:05               VII Concurso de “POSTRES CON MIEL”

Con sus dos categorías, postres creativos y tradicionales

Recepción de postres hasta las 11:30 h.

11:00             Cata comentada: MIELES DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN PROTEGIDAS DE CANTABRIA “CAMPOO-LOS VALLES” Y “LIÉBANA”. Patrocinada por la Oficina de Calidad Alimentaria “ODECA” del Gobierno de Cantabria.

Ponente: D. ANTONIO GÓMEZ PAJUELO. Autor del libro: “Mieles de España y Portugal. Conocimiento y cata”

13:30               Entrega de premios de los concursos de postres y dibujo

14:00               Degustación de los postres presentados al concurso

15:00               Clausura de la Feria

Lugar: Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega

Horarios: sábado 17 de 10h a 20h y domingo 18 de 10h a 15h.

Jornadas de la Miel de Torrelavega

Varios restaurantes de Torrelavega celebran las Jornadas de la Miel coincidiendo con la VII Feria Apícola de Torrelavega

Durante los días 15, 16, 17 y 18 de octubre varios restaurantes de Torrelavega ofrecerán platos que contienen este rico alimento.