La VII Feria Nacional Apícola se celebrará del 17 al 18 de octubre en Torrelavega
La Feria ofrecerá múltiples actividades para todos los públicos: exposiciones de material y productos apícolas, conferencias técnicas, concursos gastronómicos y de dibujo, demostraciones, degustación de mieles, etc.
Paralelamente los restaurantes El Capricho, Sánchez, Hijas de Angel, La Casuca, Lucio, El Palacio, El Rincón de la Coral, Florman, El Refugio, El Parque y la Villa de Santillana celebran las Jornadas de la Miel de Torrelavega ofreciendo suculentos platos con este manjar como eje.
Programa VII Feria Nacional Apícola
Sábado 17 octubre
10:00 Apertura de la Feria. Exposición de material y productos apícolas
10:15 VII Concurso de dibujo “El mundo de las abejas”. Podrán participar niños/as de 4 a 12 años
10:30 Inauguración oficial de la Feria por las autoridades
10:45 Presentación del Ciclo de Conferencias Técnicas
11:00 LA ALIMENTACIÓN EN LA APICULTURA
Ponente: D. ANTONIO GÓMEZ PAJUELO. Biólogo con 40 años de experiencia en el sector apícola.
12:30 CONVIVENCIA ENTRE EL OSO Y LOS APICULTORES EN LA CORDILLERA CANTÁBRICA
Ponente: D. GUILLERMO PALOMERO. Presidente de la Fundación Oso Pardo
16:00 VII ENCUENTRO DE APICULTORES:
LA POLINIZACION DEL MANZANO. PROYECTO “IPOMA”
Ponente: D. CASIMIRO SIXTO MUÑIZ. Presidente de ADAPAS
MESA REDONDA: LOS PROBLEMAS DE LA APICULTURA EN LA CORNISA CANTABRICA (Vespa velutina, sanidad, Oso Pardo,….
20:30 Cierre de las instalaciones feriales
Domingo 18 de octubre
10:00 Apertura de la Feria
10:05 VII Concurso de “POSTRES CON MIEL”
Con sus dos categorías, postres creativos y tradicionales
Recepción de postres hasta las 11:30 h.
11:00 Cata comentada: MIELES DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN PROTEGIDAS DE CANTABRIA “CAMPOO-LOS VALLES” Y “LIÉBANA”. Patrocinada por la Oficina de Calidad Alimentaria “ODECA” del Gobierno de Cantabria.
Ponente: D. ANTONIO GÓMEZ PAJUELO. Autor del libro: “Mieles de España y Portugal. Conocimiento y cata”
13:30 Entrega de premios de los concursos de postres y dibujo
14:00 Degustación de los postres presentados al concurso
15:00 Clausura de la Feria
Lugar: Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega
Horarios: sábado 17 de 10h a 20h y domingo 18 de 10h a 15h.
Jornadas de la Miel de Torrelavega
Varios restaurantes de Torrelavega celebran las Jornadas de la Miel coincidiendo con la VII Feria Apícola de Torrelavega
Durante los días 15, 16, 17 y 18 de octubre varios restaurantes de Torrelavega ofrecerán platos que contienen este rico alimento.
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