Restaurante Boga-Boga, San Vicente de la Barquera, Cantabria.
Uno de los restaurantes de referencia de la gastronomía barquereña y de Cantabria.
Muy lejos queda aquel día de San José del año 1.963 en el que el siempre recordado Jesús Santovenía, “Chucho” como le conocía todo el mundo, y su mujer, Josefina Arabaolaza “Finuchi”, abrieron aquel modesto establecimiento con lo puesto, “con tan solo el cielo arriba y la tierra abajo, porque hasta Chucho le tuvo que pedir 100 pesetas a su hermano para poder tener cambio en la caja aquel día” recuerda Finuchi. Sin duda que, ...