VIII Feria Nacional Apícola de Cantabria

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Llegada

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Adultos 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

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La VIII Feria Nacional Apícola de Cantabria  se celebra los días 22 y 23 de octubre en Torrelavega

Esta feria se consolidada, tras siete ediciones exitosas,  como referente de la apicultura en el Norte de la Península, y como una de las mejores ferias apícolas de España.

Este encuentro ofrece una gran variedad de actividades para todos los públicos, entre las que destacan:

– Jornadas Técnicas apícolas.

– Exposición de material y productos apícolas regionales, nacionales e internacionales.

– VIII Concurso de dibujo para escolares

– Degustación de productos apícolas

– Muestra etnográfica de esta actividad en Cantabria

– Exposición fotográfica sobre apicultura

– El rincón del apicultor

– VIII Encuentro de Asociaciones de Apicultores

– VIII Concurso de postres con miel de Cantabria

Además, con motivo de la celebración de esta VIII Feria Nacional Apícola de Cantabria , desde el día 20 hasta el 23 de octubre se desarrollarán las II Jornadas Gastronómicas “LA MIEL EN LAS COCINAS DE TORRELAVEGA” en once restaurantes de la ciudad.

Lugar de celebración: Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega

Horarios: sábado, de 10h00 a 20h30; domingo, 23, de 10h00 a 15h00

PROGRAMA VIII FERIA NACIONAL APÍCOLA DE CANTABRIA

SÁBADO, 22 DE OCTUBRE

10:00   Apertura de la Feria. Exposición de material y productos apícolas

10:15   VIII Concurso de Dibujo “El mundo de las abejas”

Podrán participar niños/as de 4 a 12 años

10:30   Inauguración oficial de la Feria por las autoridades

10:45   Presentación del Ciclo de Conferencias Técnicas

11:00  “ACTUALIZACIÓN DEL CONTROL DE LA VARROOSIS”

Ponente: D. FERNANDO CALATAYUD TORTOSA

Dr. en Ciencias Biológicas. Técnico apícola en la Agrupación de Defensa Sanitaria Apícola “apiADS”. Valencia. Apicultor

13:00  “NUEVAS TENDENCIAS EN ALIMENTACIÓN APÍCOLA”

Ponente: D. PEDRO DÍAZ MOLINS

Dr. en Ciencias y Tecnologías de los Alimentos y Jefe de proyectos I+D+I de

Apicultura en Zukán

VIII ENCUENTRO DE APICULTORES

16:00  CAMPAÑAS Y PROYECTOS DE LA CODACC

Ponente: D. CARLOS VALCUENDE

Presidente Confederación en Defensa de la Abeja en la Cornisa Cantábrica

16:30   “NUEVAS ESTRATEGIAS DE LUCHA CONTRA LA VESPA VELUTINA”

Ponente: D. GILLES LANIO

Presidente de la Unión Nacional de Apicultores Franceses (UNAF)

18:00  CONCLUSIONES DE LAS JORNADAS INTERNACIONALES SOBRE

VESPA VELUTINA, celebradas en la Facultad de Ciencias de Lugo en septiembre 2016

Ponentes: D. SUSO ASOREY

Secretario Técnico de AGA. Galicia

Dª LAURA GARCÍA

Asesora Jurídica de AGA

19:00  ALIMENTACIÓN EXPECULATIVA, otra forma de apicultura

Ponente: D. MANUEL BARQUÍN SAINZ

Ingeniero Técnico Agrícola y apicultor profesional

20:30   Cierre de las instalaciones feriales

DOMINGO, 23 DE OCTUBRE

10:00   Apertura de la Feria

10:05  VIII Concurso de “POSTRES CON MIEL”

Con sus dos categorías, Postres Creativos y Tradicionales

Recepción de Postres hasta las 11:30 h.

11:00  “PROPIEDADES CURATIVAS DE LOS PRODUCTOS DE LA COLMENA”

(Se podrán probar)

Ponente: Dª. MONTSERRAT SANTOS LEIVA

Apiterapeuta y apicultora ecológica (Brezomiel)

12:00  SHOW COOKING “COCINAMOS Y HABLAMOS DE MIEL”

Ponente: FLOREN BUEYES

Cocinero. Presidente de Cocineros de Cantabria. Jefe de Cocina de Cantur. Colabora la Oficina de Calidad Alimentaria “ODECA” del Gobierno de Cantabria.

13:30   Entrega de premios de los Concursos de Postres y Dibujo

14:00   Degustación de los Postres presentados al Concurso

15:00  Clausura de la Feria

Los visitantes de esta feria pueden encontrar aquí dónde dormir en Torrelavega