Jornadas Gastronómicas de los Valles Pasiegos. 5ª Edición

Las V Jornadas Gastronómicas de los Valles Pasiegos, que se celebrarán del 1 al 17 de abril, incluirán 10 visitas guiadas a diferentes obradores donde se fabrican los productos típicos de la comarca, además de los tradicionales menús, que este año serán ofrecidos por 33 restaurantes de la comarca.

Cada una de las jornadas cuenta con su propio menú confeccionado con platos típicos de la región. Cocido pasiego, carrlera de vaca, leche frita y torrijas de sobao todos elaborados con productos locales.

 

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