El Club de Calidad Cantabria Infinita organiza nuevos cursos de formación
El Club de Calidad Cantabria Infinita organiza nuevos cursos de formación, inaugurados ayer por el consejero de Cultura, Turismo y Deporte, Francisco Javier López Marcano, quien animó a los asistentes a seguir trabajando para conseguir el objetivo de calidad y excelencia.
En su intervención en el Hotel Hoyuela, el consejero animó a los participantes a seguir esforzándose "en esta senda de trabajo común que persigue el objetivo prioritario de alcanzar la calidad y la excelencia, a fin de conseguir la fidelización de los clientes".
En este sentido, reconoció el trabajo de los noventa y cuatro establecimientos que conforman este club, "que acuden a estos cursos de formación a fin de ir mejorando sus servicios y continuar siendo referencia en el sector del turismo rural de nuestro país".
El consejero afirmó que el Club de calidad "es un modelo", ya que cada vez es mayor el número de establecimientos que quieren adherirse a él, y "es ejemplo para otras comunidades".
Se han diseñado cuatro programas generales de formación: de conocimiento para hoteles y restaurantes; de aseguramiento, de acceso a mercados y, por último, de coordinación.
Concretamente, el programa inaugurado ayer por el consejero está destinado a restaurantes, en el apartado de formación, dentro del que se han diseñado un total de 10 sesiones dirigidas a los propietarios, directores y personal.
El objetivo de estas sesiones es triple, por un lado, potenciar la colaboración y el trabajo en red de los miembros del club; por otro, apoyar la formación de los responsables y personal base de los restaurantes y, finalmente, transmitir técnicas que aumenten el valor añadido que se ofrece a los clientes y rentabilicen la gestión en los establecimientos.
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